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發表於 2014-9-21 22:58:58
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第九十八章 聚餐
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) u1 M8 `" {: e/ W: H' V; z" J& P! G 書玉正不知所措,見有好心人相助,趕緊跟上就走,過後小聲問道:「你是不是,喜子說得那什麼遠房親戚?」# |- I( @6 O8 x) [' ?# Y- N6 ]
+ _( u! C* }3 g6 u$ _, t 小夥計笑嘻嘻道:「就是我,我叫喜旺,小姐請這邊!」: \: u. U7 B$ X- Q% a
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書玉笑了:「喜旺?」她記得前世,金小倩好像養過一條,也叫這個名兒的小京巴。( Z8 i6 _! N/ u5 W; R* r
' A) A4 k8 l+ A 「小姐,怎麼不跟東家在上頭用飯?昨兒東家特意吩咐我們廚房裡,好生預備了一天一夜,說要讓小姐好好嘗嘗我們東平樓的招牌呢!就說那道佛跳牆吧 ,那裡食材光是發泡,那得許多工夫,我們大師傅親手制得,一般人吃不到的呢!」
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! r; M* ^4 @7 k& d v5 k3 ]& h 這話一說,書玉心裡又有些後悔了,這麼犀利?早知道……
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算了 ,一道菜罷了,人貴在節氣!書玉竭力將那美味趕出腦子去,小小遺憾,不足掛齒!她捏緊拳頭,安慰自己。5 A7 h) i: u. x) B( S/ L
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喜旺左轉右轉,熟門熟路地,將書玉帶到大廚房裡,遠遠就聽見酒兒的小尖嗓子在叫:「喜子你給我站住!那是你的肉嗎你就拿?快給我放下來!」
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}% Q4 U( j; q, a5 w 書玉聽到這聲音,方覺得自己到家了一樣,心頭一暖,人也笑出聲來:「不是喜子的肉?那是誰的肉?喜子割肉給你吃了不成?」
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3 T7 Q- V, v: V7 c. B) u 「小姐!」聽到書玉來了,廚房後頭,小間的門立刻就被拉開,劉媽媽人老行動快,竟是她第一個衝出來。( C! Z' u7 l4 m v2 U* b& h3 z( L0 ]
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「小姐!你沒事吧?」劉媽媽走近書玉身邊,目光如炬,上上下下,左左右右,不住擊週身打量著書玉,直看到書玉有些承受不住,於是嗔道:
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「媽媽。看夠了吧?我還是這樣,沒少,也沒多。哦,只怕少了,肚子直叫呢!」# ?* T1 A: ]/ g& U: m* L
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劉媽媽見她還能開得出玩笑來,放下心來,也笑了,又道:「怎麼?小姐不是吃偏食去了?怎麼還餓著肚子?」) L3 q u0 Z: P4 A" D
3 T5 G, I8 c8 ?, X, v' ? T 酒兒也出來,擠到書玉身邊,笑道:「小姐這回可遲了!我們都說。你自去吃好的了,這裡東西,我們幾個隨便吃吃罷了。不想你又來了,可惜只有骨頭了。」
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書玉裝作大怒,道:「誰說只有骨頭?我明明聽見,剛才還有人提到肉來著!你們別想騙我,我是聞也聞得出來的!快把袖子裡。身上各處藏起來的吃食,都給我老實交出來,少一星半點叫我看出來,定不饒過!」, e. Z" L7 _7 ^1 H2 T
% l. E" j1 m# @+ g+ y 二丫頭聽見,老老實實上前來,將嘴裡嚼了一半的肉塊吐出來。放在小手心裡,捧到書玉面前:「姐姐,我身上沒有。只得這半塊,姐姐要不要?」
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& o' L; g, `9 W# H/ V 書玉不妨還有這一招,立刻說不出話來,喜子也笑了,又道:「這下可好!原來咱們小姐也有說不出話的時候。二丫頭,你這半塊肉。值當得很呢!」# E( F& t4 o% G* I3 z
2 W# J1 t3 s: w! @5 f* M 書玉啐一口,道:「就你話多!二丫頭,別捧著了,姐姐心善,可架不住邊上有人使壞作怪,快吃下去,別人偷去就壞了!」
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2 |& I- N1 J6 H( w, a) C 二丫頭聽見就是低頭一口,吱溜一聲,肉不見了。* q5 t- A8 |6 @4 H# l8 [1 L: \3 r% V
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良兒也湊近上來,卻是真心實意道:「小姐快來!我只怕你會如此,特意暗中留了小碗給你,有肉有菜,還有今兒的特意燉出來的,海米白菜鍋子!」3 g5 d! }! v7 A( W6 R
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書玉聽見,陶醉不已,手捂胸口歎道:「有知已如此,已足夠矣!」
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劉媽媽看不起來,眉頭緊蹙道:「我的天神,這就知已了?原來書中所說知已,就是給自己留半鍋菜肉的?」
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眾人大發一笑,書玉快樂極了,這才是她覺得自在,安然的地方,她喜歡這群人,與她們一起,她方覺自己又活了。9 T1 X0 r( b$ p' [, T( ~
2 d( l* X& z) q9 j 當下眾人簇擁之下,書玉來到後頭小間內,見桌上果然一碗煮肉,已是見底,還有海米白菜鍋子,熱氣騰騰之下,也已半空。, Q) J9 e0 r2 | _0 n
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良兒不知何處端出個小碗來,裡面卻是滿滿的肉,還有些海米白菜,酒兒和劉媽媽見了,也各自端出自己的碗來,原來乾乾淨淨,並不曾動,皆收了些肉菜在內。
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+ ?$ H; c/ @5 S! }! W 就連喜子和柱子,也都各有獻上,且都並沒有動過,只怕書玉嫌髒。
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書玉感動自不必說,到嘴的肉都能省下來給你吃的人,方才是真心對你之人呀!
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; f* r1 o& g+ N7 a, G, U8 P 當下不必多說,書玉開始動起嘴來, 不過不是說話,而是吃喝。" n9 K1 S: M6 k) p; U
+ P" A( _6 P F7 } }$ u 「小姐,看你這樣兒,想必是餓了半天了。東家叫你上去,原來不是為了吃好的呀?那又所為何事?」
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8 z' f/ Q# `! h5 T, z) o, B 見劉媽媽開口問來,書玉有些猶豫了,若照實說出父母病情吧,怕惹得媽媽傷心,若不說呢,又有些混不過去,不知如何應對,畢竟也去了這麼長時間,若什麼也不說,只怕媽媽更要誤會,說不定以為自己與那顏家二爺,私下裡談情說愛呢!那就更加糟糕了。
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「其實,也沒什麼事,……」書玉含著一嘴菜,正吞吞吐吐之間,外頭來人替她解圍了。; A2 c7 G4 D, i9 R. q
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「你們都在?那就好了,東家說了,這一席面是賞給你們的,也是看你們幾個月來辛苦,來,抬上來!」原來是二掌櫃的,許財進來了,還帶了幾個夥計,擔了些食盒同入。
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書玉心裡一動,知道是顏予軒將剛才自己沒吃的那些好東西,送上門來了。
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「將這裡菜端上去!」許財放上這句話,人便箭一樣竄出去了,柳大人那裡正自熱鬧呢,他可不願在這群窮人這裡,多耗費時間。: r) e- p' e7 t# M8 j+ {: z* I
( m1 Z$ O/ z* @! e& D! f+ ~& f 這一舉動卻正合了書玉們的心意,有這潑皮在,她們是吃得進也嚥不下的。見他走了,眾人歡呼一氣,趕緊就將盒子一一揭開。# g; W2 ^5 ]* d) E- |* x% j
. z& R2 Y! p) t& K; Y 「媽呀!這香氣!什麼來頭?」酒兒揭開個小缽,猛然噴薄出來的濃烈香氣,就將她熏了個仰道,剛剛有些半飽的胃口,又被吊了上來。5 d$ e5 ?2 \1 Q
* V& M+ o3 X" @ 「哎呀,想必這就是那什麼,有名的,招牌的,大師傅親手做出來的……」書玉話音未完,有人接上:「佛跳牆!」
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; g* y" k# x9 Y& I. a) L. ] 這裡人抬頭向外一看,原來小間的門不知何時被從外打開,廚房裡正忙得腳不沾地的夥計們,都將頭伸了出來。
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* x, B3 E2 g" d 這也難怪,書玉暗自點頭,話說連佛聞到了都要翻牆而入,這幾個夥計,又豈能抵擋得住這天大的誘惑?+ M6 P7 j( G9 u: T, }: S4 s
% |1 e# K+ Y: c 「都有筷子沒有?若有的,操傢伙,只管上來品品!」書玉豪爽地開口,那些個夥計,當不得一聲,聽見書玉的話,立時就尋來餐具,這裡本就是廚房,找個筷子勺子什麼的,還不是分分鐘手到擒來?0 j% {6 {' b6 P0 j1 y3 w
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酒兒拚命將人擋開,又對書玉道:「小姐,還該是你先來!這菜品不是看你的面子,也到不得這地方,若你不下手,我們可就,哎,你這人,你先別動,說了先讓小姐嘗過你,還有你,你也別動!」
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( g0 z# B7 B: K4 V$ O) j, l( y 夥計們聽見酒兒的話,想起自已東家的確說過,因是要款待這位小姐,方才特意讓大師傅動手來做,若是一般客人,都是下頭人做,哪要師傅動手?講究些的,也就師傅從旁指點個幾句罷了。- v% Z" f7 ^, n. g* t& I3 Z
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當下無人再敢伸手,皆眼巴巴地看著書玉,書玉也不含糊,這種好事,既然攤上了,若再推脫,那實在有違吃貨天性,從今往後,也不配做叫自己作吃貨了!3 e4 r, n( s& ?) e# i, `
: V" z& P5 S4 L) d5 Q% `5 C' p 「行,我來就我來!酒兒,上筷子!」% F! I+ R% N: S" d% m5 D% \
# T) Z( b4 i% V7 Y9 ^ 酒兒飛快將書玉本已用過的筷子,再用乾淨帕子擦拭過一遍,又用桌上壺裡,現在的乾水涮過一遍,方才遞至書玉手中。
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書玉將其湊近鼻下一聞,嗯,很好,再無異味了,這方上手,再次將缽蓋揭開,香氣洶湧而來,眾人口水嘩嘩而下,皆不能自己,唯 看向書玉。
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, @* B) } t2 L" d' c 蓋子一經揭開,上頭赫然出現一隻碩大的鮑魚,書玉再是規矩,也受不住這誘惑了,於是抬頭,反又看了看眾人。
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「小姐,別客氣了,若不是你,這菜我們怕是連口氣也聞不上的,你只管下手吧!」酒兒的話,叫書玉有些忐忑不安的心,略放了下來,再看周圍,亦無異議,她遂狠下盡來,大著膽子,猛地將那隻肥鮑,夾到自己嘴邊。
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張嘴一口咬下去,書玉差點當場暈倒!5 q+ i% R, ^" |9 z; M
# M( P, ]3 N1 I: H F. c 老天爺呀,你對我也太過苛刻了!弄出這麼美味的東西來,又特為送到我嘴邊口裡,究竟是什麼意思?!
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這麼芳而不濡,爽而不膩的肉質體驗,一會兒完了,沒了,吃光了,我還怎麼活呀!
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如此柔韌厚實,粘牙欲彈的質感,這麼清醇味正的湯頭調味,香發眾越,鬱鬱菲菲,天神呀,求您給個聚寶盆,讓我把這菜倒進去,願生生世世,永永遠遠,也吃不完吧!
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a, w& B# h/ K 什麼,不許?天神老爺,您也太狠心了!您不想想?這回吃完了,以後我可怎麼辦?!那從今往後,除此之外,其他的菜,我還怎麼吃得下去?豈非要餓死我嗎?!# N: W' w5 p+ l4 i, |
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一口鮑魚配湯汁下去,書玉心頭萬千個念頭閃過,旁人哪裡看得出她如此複雜的心理活動?只看她臉上表情靈動,再猜不出她實際想法。9 t; w( _7 [2 K; u* G
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「小姐,好歹給個話,好吃嗎?」
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好吃?還嗎?9 o/ P; b; k2 A4 @
4 S. f/ _( ~9 ] 書玉只管大嚼,根本顧不上說話,過後看眾人眼神對自己有些懷疑了,方才勉強吐出三個字來:「吃!趕緊!」# m; m ?/ S# c: D% j
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